Thứ Sáu, 21 tháng 3, 2014

Sử dụng thảo dược trong 9 bước làm trắng da tự nhiên

Chăm sóc da bằng thảo dược đã đang là phương pháp làm đẹp được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, việc sử dụng thảo dược để dưỡng da đòi hỏi bạn phải có kinh nghiệm và kiến thức đúng đắn về da và cơ chế chăm sóc da mới đảm bảo an toàn và hiệu quả.
 
 
Sử dụng thảo dược trong 9 bước làm trắng da tự nhiên.
Vì sao nên sử dụng thảo dược để làm trắng da?
Cấu trúc da của mỗi người đều có hệ thống sắc tố melanin để ngăn chặn các tia cực tím có hại cho cơ thể. Trên bề mặt da luôn có một lớp màng mỏng nhũ tương bảo vệ để chống lại tình trạng quá khô, quá ẩm hay những thay đổi đột ngột của thời tiết.
Da còn có một số chất bảo vệ có tác dụng làm giảm hay trung hòa sự độc hại của các chất hóa học, ngăn cản sự xâm nhập của vi sinh vật. Các loại mỹ phẩm tắm trắng bằng hóa học đều chứa chất bào mòn làm mất đi lớp bảo vệ này, khiến vi khuẩn và các tác nhân gây hại dễ dàng xâm nhập làm tổn thương da và cơ thể. Chính vì vậy, làm đẹp da bằng thảo dược cổ truyền tốt hơn dùng mỹ phẩm hóa học rất nhiều. Nếu được kết hợp đúng cách, các loại thảo dược này có tác dụng làm trắng da, giúp da mềm mại, trơn láng mà không hề bị bào mòn hay gây hại cho da.
Hơn nữa, các tinh chất dưỡng da có trong thảo dược còn giúp da khỏe hơn, cân bằng độ ẩm và bảo vệ datrước những tác động của môi trường. Tuy nhiên, việc sử dụng thảo dược dưỡng da đòi hỏi bạn phải có kinh nghiệm và kiến thức đúng đắn. Bạn không nên sử dụng thảo mộc dưỡng da tại nhà một cách tùy tiện, hãy đến các thẩm mỹ viện có uy tín và chuyên nghiệp để được chăm sóc da đúng cách và cho cơ thể có cơ hội được thư giãn và được cải thiện một cách hoàn hảo nhất.
9 bước làm da trắng đẹp tự nhiên với phương pháp “Ướp mật tinh hoa thiên nhiên”.
Ướp mật tinh hoa thiên nhiên”  là phương pháp tắm trắng giúp bạn trang bị cho làn da của mình một lịch trình chăm sóc, dưỡng trắng hoàn toàn bằng thảo dược thiên nhiên. Không chỉ có tác dụng tuyệt vời trong việc nuôi dưỡng, làm trắng da hoàn hảo, phương pháp tắm trắng "Ươp mật tinh hoa thiên nhiên" còn giúp bạn tạo ra một lớp màng chống nắng tự nhiên bảo vệ da khỏi tia cực tím hữu hiệu, giúp da khỏi sạm đen và nám, đồng thời những hoạt chất dưỡng trắng da sẽ hạn chế sự sản sinh của các hắc tố melanine, nuôi da trắng dần từ bên trong.
Bước 1: Làm sạch da trước khi tắm bằng tinh chất thảo dược. Trong 5 phút, các tế bào chết được loại bỏ, lỗ chân lông thông thoáng, da được làm mềm để chuẩn bị tiếp nhận tối đa các tinh chất dưỡng da tiếp theo.
Bước 2: Tắm trắng bằng các loại tinh chất thảo dược, lúc này các hắc sắc tố trên bề mặt da bị loại bỏ, da được kích thích sản sinh tế bào mới.
Bước 3: Một lớp rễ cây dâu tằm tán nhỏ sẽ được đắp lên da khoảng 30 phút. Tinh chất chiết xuất từ cây dâu tằm đã được chứng minh có tác dụng làm trắng mịn da.
Bước 4: 30 phút đắm mình trong hương hoa thiên nhiên thanh khiết với tinh chất từ các loại phấn hoa kết hợp với mật ong và hàng chục loại rễ cây có tác dụng làm trắng da, bạn sẽ cảm thấy làn da biến chuyển rõ rệt.
Bước 5: Ướp mình trong tinh chất được chiết xuất từ lá sen non và những hạt sương đêm được hứng từ những cánh hoa và lá sen lúc mờ sáng. Đây sẽ là 20 phút bạn được thư giãn hoàn toàn, hương thơm dịu ngọt của sen sẽ thấm sâu vào từng tế bào lưu lại trên cơ thể một mùi hương quý phái.
Bước 6: Tắm sữa dê Mông Cổ nguyên chất trong vòng 20 phút.
Bước 7: Đắp mặt nạ hỗn hợp gồm bột nghệ thuốc trộn với phấn hoa tươi khoảng 30 phút. Hỗn hợp này có tác dụng làm khí huyết lưu thông, tăng cường sự đàn hồi cho da và phòng ngừa bệng trúng gió.
Bước 8: 30 phút massage bằng tinh dầu thơm chiết xuất từ lúa nếp non giúp điều hòa khí huyết, cân bằng độ ẩm, làm da trắng hồng và mềm mại.
Bước 9: Tắm lại lần cuối bằng nước thơm thảo dược, nước thơm chiết xuất từ hoa lan, giúp cân bằng độ ẩm, đặc trị làm trắng hồng và mịn màng, mềm mại và thơm mát.
Sau 180 phút trị liệu, bạn có thể cảm nhận rõ ràng sự khác biệt, làn da trắng mịn, cơ thể sảng khoái, khí huyết lưu thông.

Tìm hiểu thêm các sản phẩm từ Sen tại:  http://senta.vn/
Tác giả bài viết: Theo 24h.com.vn

Chống lão hóa, trẻ da mặt nhờ sen

Sen là nhóm cây trồng thủy sinh sống lâu năm, có tên khoa học nelumbo nucifera. Mới đây, các nhà khoa học đã phát hiện thêm nhiều tác dụng chữa bệnh mới của nhóm hạt này, để bổ sung vào những công hiệu đã biết trước đây.
Sau một thời gian dài nghiên cứu, các chuyên gia Viện Y học cổ truyền ở Portland, Oregon - Mỹ đã phát hiện thấy nhiều tác dụng kỳ lạ của liệu pháp chữa bệnh bằng hạt sen trong y học cổ truyền của người Trung Quốc và liệu pháp chữa bệnh Ayureda của người Ấn Độ cũng như của các dân tộc trên thế giới.
 
Cụ thể là:

Công năng chống lão hóa:
Tiến sĩ Dake Tian ở Viện Kushi Institute - Mỹ cho biết, hạt sen và củ sen có chứa một loại enzyme đặc biệt có tên L-isoaspartyl methyltran sfercese có tác dụng “hàn gắn, phục hồi” protein trong cơ thể con người bị tổn thương và cuối cùng làm cho làn da luôn trẻ trung. Chính vì lợi thế này, các hãng bào chế dược phẩm, mỹ phẩm hiện đang tìm kiếm, chiết xuất enzyme nói trên để đưa vào các sản phẩm chống lão hóa của họ. Nghiên cứu trên được công bố trên trang y học trực tuyến Water Gardeners International.
Bên cạnh đó, hạt sen còn có tác dụng ngăn ngừa viêm nhiễm, đặc biệt là tác dụng chống viêm các mô lợi, nhất là ở nhóm người cao niên.

Công năng làm trẻ da mặt:
Trong y học cổ truyền của người Ấn Độ (Ayurvedic Medicine) hoa sen, hạt sen, lá sen được tận dụng tối đa để làm tăng sắc đẹp cho phụ nữ. Đặc biệt, hoa sen rất giàu axít linoclic protein, phốtpho, sắt, vitamin A và C, được dùng trong spa thư dãn, hoặc tinh dầu sen được pha vào bồn nước tắm, giúp khử tế bào da già cỗi và lưu thông khí huyết.
Nước ép từ ngó sen được xem là sản phẩm “đánh tan” các vết nám, tàn nhang, mụn nhọt, làm cho da trở nên sáng láng. Với lợi ích trên, tại các spa ở Châu Á, người ta cũng sử dụng liệu pháp này.

Y học hiện đại với việc sử dụng hạt sen làm thuốc chữa bệnh:
Ngoài tác dụng kháng viêm, rất nhiều thành phần trong hạt sen có tác dụng làm giảm huyết áp, qua thử nghiệm trên động vật đã chứng minh được điều này. Trong hạt sen còn có chứa nhiều hợp chất có công năng tác dụng giống như chất làm se (astringent), có tác dụng làm giảm rò rỉ dịch của các bộ phận nội tạng, như lá lách, thận và tim...

Vì vậy, những người đàn ông mắc bệnh thận, bệnh suy giảm tình dục, nếu thường xuyên ăn hạt sen sẽ có tác dụng tốt cho sức khỏe. Riêng nhân xanh có trong hạt sen tuy có mùi vị hơi đắng, nhưng lại có tác dụng “làm mát”, giải nhiệt cho cơ thể.

Tìm hiểu thêm các sản phẩm về Sen tại:  http://senta.vn/ 
Tác giả bài viết: Theo Lao Động

Hạt sen chữa bệnh đau đầu

Do tác dụng an thần nên hạt sen có khả năng chữa các bệnh đau đầu, mất ngủ. Ngoài ra, các chứng tiêu chảy, phân sống, hoạt tinh, đái dầm cũng giảm bớt nhờ hạt sen.
Hạt sen có tác dụng tăng cường chức năng tỳ vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hòa sự thu nạp thức ăn. Nó giúp cầm tiêu chảy, chữa tim đập nhanh, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ.
Đau đầuHạt sen 20 g, đậu đen 40 g (sao chín), lá dâu non 20 g, vỏ Núc nác (sao rượu) 12 g, lá Vông non 40 g, Thục địa 40 g. Các vị sao chín đem đồ lên rồi giã nhuyễn cho ít đường viên bằng hạt ngô, sấy khô bỏ lọ dùng dần, ngày uống 2 lần, mỗi lần 20 g.
Mất ngủHạt sen 40 g, Táo nhân 40 g (sao đen), Thảo quyết minh 40 g. Tán nhỏ luyện với hồ viên bằng hạt ngô, sấy khô mỗi ngày ăn 2 lần, mỗi lần 20 g.
Tiêu chảy, phân sốngHạt sen 100 g, Củ mài 50 g, quả Hồng xiêm non 15 g, đường phèn 20 g. Hồng xiêm non giã nhỏ cho vào nồi thêm 250 ml nước đun sôi kỹ chắt lấy nước bỏ bã. Hạt sen, Củ mài sấy khô tán thành bột cho vào nước quả Hồng xiêm, quấy đều đun trên lửa nhỏ thành cháo, cháo chín cho đường phèn, ăn lúc đói chia làm 3 lần, ăn 3 ngày liên tục.
Giun kimHạt sen 50 g, hạt Hướng dương 30 g, hạt Bí đỏ bỏ vỏ 30 g, hạt Cau 12 g, đường phèn 20 g. Cho 4 loại hạt xay nhỏ vào nồi nước 250 ml đun chín nhừ, cho đường vào ăn ngày 3 lần, ăn trong 5 ngày.
Đái dầmHạt sen 20 g, gạo 50 g (nửa nếp nửa tẻ), thịt Dê 10 g, gia vị vừa đủ. Hạt sen và gạo xay nhỏ cho 250 ml nước quấy đều nhỏ lửa, thịt dê thái nhỏ ướp gia vị xào tái, khi cháo chín cho thịt vào, nêm gia vị vừa đủ, ăn một lần vào lúc đói, ăn trong 7 ngày.
Thiếu máuHạt sen 50 g, cá Quả 300 g, gạo nếp 50 g, gạo tẻ 100 g, gia vị hạt tiêu vừa đủ. Cá Quả hấp, gỡ lấy thịt ướp gia vị. Hạt sen, gạo nếp, gạo tẻ xay nhỏ, xương cá giã lọc 300 ml nước nấu với bột quấy đều nhỏ lửa, cháo chín cho thịt cá vào đảo đều, bệnh nhân ăn ngày một lần lúc đói, ăn 10 ngày.
Hoạt tinhHạt sen 30 g (sao vàng), Mẫu lệ 30 g, Củ mài 40 g (sao vàng), Phụ tử chế 8 g, hạt Tơ hồng 30 g (sao vàng), Kim anh tử 40 g, Lộc giác sương (sao vàng) 8 g, Khiếm thực (sao) 10 g. Các vị trên sau khi đã sao, tán nhỏ luyện mật vê thành viên to bằng hạt ngô, sấy khô, ngày ăn 2 lần, mỗi lần 30 viên (sáng, tối).
Bệnh thời kỳ tiền mãn kinhHạt sen 20 g, Mộc nhĩ trắng 50 g, gạo nếp 50 g, đường 30 g. Mộc nhĩ rửa sạch thái nhỏ; hạt sen, gạo nếp xay bột cho 250 ml nước vào đun nhỏ lửa, khi chè sôi cho Mộc nhĩ, đường vào quấy đều sôi lên là được. Cho người bệnh ăn ngày một lần vào buổi chiều, lúc đói, ăn trong 7 ngày.

Tìm hiểu thêm các sản phẩm từ Sen tại :  http://senta.vn/
 
Tác giả bài viết: Theo Sức Khỏe & Đời Sống

Thứ Năm, 13 tháng 3, 2014

Chip củ sen nướng

Theo Đông y, củ sen có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ tỳ, bổ phế, cầm máu, tráng dương, an thần, là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Củ sen có thể chế biến thành nhiều món ăn khác. Sau đây, Sen Ta xin giới thiệu với đọc giả cách chế biến món ăn vặt vô cùng độc đáo: Chip củ sen nướng






Nguyên liệu:
-          200g củ sen thái lát mỏng
-          2 muỗng canh dầu ô liu
-          1 muỗng cà phê dầu mè
-          2 muỗng cà phê thì là
-          1 muỗng cà phê bột cà ri
-          1 muỗng cà phê muối
-          ½ muỗng cà phê tiêu đen
-          Một ít bột quế.


Củ sen cắt lát mỏng. Ảnh: Sen Ta.

Cách làm:
Bước 1: Làm lò nướng nóng đến khoảng 175 độ C.
Bước 2: Ngâm các lát củ sen trong nước lạnh khoảng 30 phút, vớt ra, làm khô.
Bước 3: Trộn các lát củ sen với dầu ô liu và dầu mè cho bao phủ các mặt lát củ sen. Lát sau trộn đều tất cả các thành phần còn lại vào củ sen.
Bước 4: Cho các lát củ sen vào lò nướng, nướng khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi lát củ sen có màu vàng nâu.
Bước 5: Lấy chip củ sen nướng ra để nguội và thưởng thức. Nếu ăn trong thời gian dài nên cho chip củ sen nướng vào lọ thủy tinh hoặc bao giấy để giữ kín duy trì độ giòn, thơm.


Chip củ sen nướng. Ảnh: Sen Ta.

Tìm hiểu thêm các sản phẩm từ Sen, Súng tại: www.senta.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucsen
Tác giả bài viết: Song Lê - Sen Ta

Củ sen sốt sữa chua

Nếu bạn là người thích khám phá và trải nghiệm những điều mới lạ từ ẩm thực các nước bạn thì món củ sen sốt sữa chua là một gợi ý tuyệt vời mà Sen Ta gửi đến bạn. Đây là món ăn bổ dưỡng người Nhật thường được sử dụng trong các dịp ăn chay.

Nguyên liệu:
-          500g củ sen
-          2 chén hoặc 4 hộp sữa chua
-          1 muỗng cà phê bơ
-          1,4 muỗng cà phê bột gừng
-          Thì là
-          Đinh hương
-          Thảo quả
-          Quế thanh
-          Bạc hà khô
-          Gia vị

Củ sen. Ảnh: Sen Ta
 
Cách làm:
-          Bước 1: Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng dài khoảng 3-4cm.
-          Bước 2: Đánh sữa chua, thì là với nước đun sôi trong một cái nồi.
-          Bước 3: Cho củ sen vào, đậy nắp lại đun sôi với lửa nhỏ khoảng 20 phút.
-          Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu còn lại và gia vị sao cho vừa ăn rồi đun với lửa nhỏ cho đến khi nào nước sốt đặc sệt lại.

Củ sen sốt sữa chua. Ảnh: Sen Ta
 
Dọn món củ sen sốt sữa chua ra bàn và thưởng thức. Món củ sen sốt sữa chua dùng để ăn thay cơm hoặc dùng ăn chơi như ăn chè. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Nhật Bản thì còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay vào bếp trổ tài nào!

Tìm hiểu thêm các sản phẩm từ Sen, Súng tại: www.senta.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucsen
Tác giả bài viết: Song Lê - Sen Ta

Kẹo củ sen Yongun Chonggwa

Bên cạnh kẹo củ sen truyền thống của Hàn Quốc – Jeonggwa, xứ sở kim chi này còn có một loại kẹo củ sen khác cũng ngon không kém: Yongun Chonggwa. Nếu kẹo củ sen Jeonggwa có màu nâu ngọt dịu thì kẹo củ sen Yongun Chonggwa lại có màu trắng tinh trông rất đẹp mắt.

Nguyên liệu:
-          400g củ sen
-          Nước lọc
-          1 muỗng canh giấm
-          Nhúm muối
-          Gừng băm nhuyễn.
-          Đường cát trắng nhuyễn.


Cách làm:
Bước 1: Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng. Ngâm các lát củ sen 30 phút trong nước. Cho giấm, nước, muối đun sôi, cho các lát củ sen vào đun thêm khoảng 10 phút nữa. Vớt củ sen ra rửa lại nhiều lần với nước sạch.
Bước 2: Cho 3 chén nước 1 chén đường vào một cái chảo đun sôi, cho các lát củ sen và gừng vào, đậy nấp, đun lửa nhỏ khoảng 30-40 phút hay cho đến khi các lát củ sen ngấm hết chất lỏng.
Bước 3: Để kẹo nguội lại thì rắc đường cát sao cho bao phủ đều các lát kẹo củ sen. Bảo quản trong lọ thủy tinh và thưởng thức dần.


Chú ý: Gọt vỏ và cắt lát củ sen chọn loại dao thép không gỉ để giữ được màu trắng tinh của củ sen.

Tìm hiểu thêm các sản phẩm từ Sen, Súng tại: www.senta.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucsen
Theo Girlcooksworld
Tác giả bài viết: Song Lê - Sen Ta (dịch)

Thứ Hai, 3 tháng 3, 2014

Củ sen sốt mè cay

Củ sen là một nguyên liệu có nguồn gốc châu Á được nhiều nước ưa chuộng. Củ sen có thể ăn sống hoặc nấu chín tùy vào từng món ăn khác nhau. Hôm nay, Sen Ta sẽ gửi đến đọc giả một công thức mới theo phong cách ẩm thực Nhật: Củ sen sốt mè cay.

Nguyên liệu:
-          300 g củ sen
-          1 muỗng canh dầu thực vật
-          1/2 muỗng cà phê bột ớt khô (tùy vào sở thích ăn cay có thể để lượng ớt khác nhau)
-          2 muỗng canh rượu mirin
-          1 muỗng canh rượu sake
-          1 muỗng cà phê đường
-          2 muỗng canh nước tương
-          1 muỗng cà phê dầu mè
-          1 muỗng cà phê mè trắng rang.


C
ủ sen tươi nguyên củ. Ảnh: Sen Ta
Cách làm:
-          Bước 1: Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát tròn dày khoảng 0,5cm
-          Bước 2: Cho dầu thực vật vào một cái chảo đun nóng. Dầu sôi cho củ sen vào xào khoảng 1 phút. Cho bột ớt vào, xào đều.
-          Bước 3: Vặn nhỏ lửa và cho các thành phần còn lại vào tiếp tục xào, trừ mè.
-          Bước 4: Xào đều cho đến khi các lát củ sen hấp thụ hết chất lỏng thì tắt bếp, rắc mè vào, dọn ra bàn ăn và thưởng thức.
Món củ sen sốt mè cay có thể ăn với cơm nóng hoặc mì xào rất ngon. Chúc các bạn ngon miệng với món củ sen sốt mè cay.


Củ sen sốt mè cay. Ảnh: Sen Ta
Tìm hiểu thêm các sản phẩm từ Sen, Súng tại: www.senta.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucsen
Tác giả bài viết: Song Lê - Sen Ta (dịch)